BILF La Cibeles Concept
Una Oktober para Madrid
La Cibeles BILF se comenzó a elaborar en primavera, con vistas a poder disfrutarla en otoño, coincidiendo con el Oktoberfest. El lagering o maduración de la cerveza en fermentación, ha durado más de cinco meses a muy baja temperatura. Esto es parte del secreto del carácter que ha adoptado la nueva creación de David Castro, maestro cervecero de La Cibeles.
Sobre las Maibock
Este estilo de cerveza goza de una enorme historia en Baviera, y está estrechamente ligada al Oktoberfest. Siguiendo la tradición cervecera de Madrid, donde se elaboraban cervezas de baja fermentación de influencia germana, la Maibock de la Cibeles ha sido concebida respetando al máximo la materia prima y los tiempos de fermentación naturales.
Desde: 14,40€
Peso | N/D |
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Unidades | Caja de 12 Unidades, Caja de 24 Unidades, Caja de 6 Unidades |
Alcohol/Vol. | 7,5% |
Estilo | Maibock |
Fermentación | Baja |
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