Carta de Cervezas
La Cibeles Rubia
Blond Ale
Cerveza rubia de alta fermentación muy ligera y refrescante con cierto aroma a lúpulos florales un ligero retrogusto a cítricos.
3,5€ botella
3€ caña / 4€ doble / 5€ pinta
4.5 ABV
20 IBUs
La Cibeles David’s Ale
Light Scotch Ale
David’s Ale es la cerveza del maestro David Castro. De estilo Light Scotch Ale, es una explosión de aromas a caramelo y Toffee.
3€ caña / 4€ doble / 5€ pinta
6.5 ABV
15 IBUs
La Cibeles Imperial IPA
Imperial IPA
Con 75 IBUS y más de 5 kilos de lúpulos aromáticos, la Imperial IPA de La Cibeles la podemos definir como la reina de los aromas.
3,5€ botella
7 ABV
75 IBUs
33cl.
La Cibeles Morena
Porter
La Morena es una cerveza de fermentación alta, oscura pero a la vez con poco cuerpo y un sabor liviano a café, cacao y pan tostado.
3,5€ botella
5 ABV
15 IBUs
33cl.
La Cibeles Strong
Strong Ale
La Strong Ale de La Cibeles es una combinación explosiva de sabores. Sus casi 10 grados se integran perfectamente en la cerveza.
4€
10 ABV
15 IBUs
33cl.
La Cibeles Km0
Strong Cream Ale
Km0 es una réplica de la primera cerveza que elaboró David Castro hace más de 10 años en La Cibeles. Cerveza rubia de alta fermentación.
3,5€
7 ABV
15 IBUs
33cl.
