Cubos de cerveza
Local Craft Bucket
6 tercios a elegir
Combina los tercios que quieras de las gamas clásicas de La Cibeles: Rubia, Morena, Trigo, Castaña, IPA Dry, Viejo Madrid, Sin Alcohol o Sin Gluten.
20€
33cl.
Strong Craft Bucket
6 tercios a elegir
Para los paladares más exigentes y consumidores expertos de cerveza craft, aquí una selección a vuestro criterio de las cervezas más complejas de La Cibeles.
24€
33cl.
Carta de Cervezas
La Cibeles Sin Gluten
Blonde Ale
Una cerveza de aromas a cítricos y frutas maduras. Rica en aromas debido a sus lúpulos florales de origen americano. En boca se aprecia el lúpulo de León, que le aporta un amargor bien balanceado con las cantidades de malta que no satura el paladar.
4€
5.1 ABV
42 IBUs
33cl.
La Cibeles Rubia
Blond Ale
Cerveza rubia de alta fermentación muy ligera y refrescante con cierto aroma a lúpulos florales un ligero retrogusto a cítricos.
2,8€
33cl.
4,9€
47cl.
4.5 ABV
20 IBUs
La Cibeles Imperial IPA
Imperial IPA
Con 75 IBUS y más de 5 kilos de lúpulos aromáticos, la Imperial IPA de La Cibeles la podemos definir como la reina de los aromas.
3,2€
33cl.
5,9€
47cl.
7 ABV
75 IBUs
La Cibeles SIN
Session IPA
La Cibeles SIN es nuestra primera cerveza sin alcohol (menos de 1% AVB). El primer lote de esta cerveza fué entregado al cuerpo de sanitarios de la Comunidad de Madrid.
3,5€
0.9 ABV
30 IBUs
33cl.
La Cibeles IPA Dry Hopping
IPA
Cerveza de La Cibeles estilo IPA con un dry hopping que le confiere aromas cítricos y frutas maduras, de marcado amargor.
4€
5.1 ABV
42 IBUs
33cl.
La Cibeles Trigo
Weizen
La Cibeles Trigo es ligera como las Wit, pero cremosa y sabrosa como las Weizen. Totalmente recomendable para la época estival.
4€
4.5 ABV
20 IBUs
33cl.
La Cibeles David's Ale
Light Scotch Ale
David’s Ale es la cerveza del maestro David Castro. De estilo Light Scotch Ale, es una explosión de aromas a caramelo y Toffee.
4€
6.5 ABV
15 IBUs
33cl.
La Cibeles Viejo Madrid
Lager – Helles
Viejo Madrid es el homenaje de La Cibeles a las antiguas cervezas que se elaboraban en Madrid hace más de 100 años. Es la opción ideal para combinar con infinidad de platos.
4€
5 ABV
25 IBUs
33cl.
La Cibeles Castaña
Brown Ale
De color ámbar oscuro, La Cibeles Castaña es intensa y ¡sin castañas! Destacamos su sabor, fruto de un proceso de producción utilizando una combinación de maltas.
4€
4.5 ABV
15 IBUs
33cl.
La Cibeles Morena
Porter
La Morena es una cerveza de fermentación alta, oscura pero a la vez con poco cuerpo y un sabor liviano a café, cacao y pan tostado.
4€
5 ABV
15 IBUs
33cl.
La Cibeles Stout
Stout
Una de las primeras cervezas de estilo stout que se elaboraron en España. Medalla de plata en el campeonato de Japón.
4,75€
9 ABV
15 IBUs
33cl.
La Cibeles Barley Wine
Barley Wine
(Vino de cebada) de alta intensidad. Grandes cantidades de malta en universos de frutas maduras, frutos secos y sabores dulces.
4,75€
9 ABV
15 IBUs
33cl.
La Cibeles Strong
Strong Ale
La Strong Ale de La Cibeles es una combinación explosiva de sabores. Sus casi 10 grados se integran perfectamente en la cerveza.
4,75€
10 ABV
15 IBUs
33cl.
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