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Carta de Cervezas
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La Cibeles Rubia
Blond Ale
Cerveza rubia de alta fermentación muy ligera y refrescante con cierto aroma a lúpulos florales un ligero retrogusto a cítricos.
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3,5€
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4.5 ABV
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20 IBUs
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33cl.
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La Cibeles SIN
Session IPA
La Cibeles SIN es nuestra primera cerveza sin alcohol (menos de 1% AVB). El primer lote de esta cerveza fué entregado al cuerpo de sanitarios de la Comunidad de Madrid.
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3€
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0.9 ABV
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30 IBUs
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33cl.
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La Cibeles Imperial IPA
Imperial IPA
Con 75 IBUS y más de 5 kilos de lúpulos aromáticos, la Imperial IPA de La Cibeles la podemos definir como la reina de los aromas.
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4€
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7 ABV
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75 IBUs
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33cl.
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La Cibeles IPA Dry Hopping
IPA
Cerveza de La Cibeles estilo IPA con un dry hopping que le confiere aromas cítricos y frutas maduras, de marcado amargor.
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4€
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5.1 ABV
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42 IBUs
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33cl.
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La Cibeles Trigo
Weizen
La Cibeles Trigo es ligera como las Wit, pero cremosa y sabrosa como las Weizen. Totalmente recomendable para la época estival.
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4€
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4.5 ABV
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20 IBUs
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33cl.
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La Cibeles David's Ale
Light Scotch Ale
David’s Ale es la cerveza del maestro David Castro. De estilo Light Scotch Ale, es una explosión de aromas a caramelo y Toffee.
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4€
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6.5 ABV
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15 IBUs
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33cl.
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La Cibeles Viejo Madrid
Lager – Helles
Viejo Madrid es el homenaje de La Cibeles a las antiguas cervezas que se elaboraban en Madrid hace más de 100 años. Es la opción ideal para combinar con infinidad de platos.
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4€
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5 ABV
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25 IBUs
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33cl.
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La Cibeles Castaña
Brown Ale
De color ámbar oscuro, La Cibeles Castaña es intensa y ¡sin castañas! Destacamos su sabor, fruto de un proceso de producción utilizando una combinación de maltas.
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4,5€
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4.5 ABV
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15 IBUs
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33cl.
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La Cibeles Morena
Porter
La Morena es una cerveza de fermentación alta, oscura pero a la vez con poco cuerpo y un sabor liviano a café, cacao y pan tostado.
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4,5€
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33cl.
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La Cibeles Barley Wine
Barley Wine
(Vino de cebada) de alta intensidad. Grandes cantidades de malta en universos de frutas maduras, frutos secos y sabores dulces.
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4,75€
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9 ABV
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La Cibeles Strong
Strong Ale
La Strong Ale de La Cibeles es una combinación explosiva de sabores. Sus casi 10 grados se integran perfectamente en la cerveza.
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