Sin Gluten

El lúpulo tolerante

Con menos de 10mg/kg de gluten y menos de 5mg/kg de prolaminas, esta Session IPA de La Cibeles sabe exactamente igual que el resto de nuestras cervezas pero convierte el lúpulo en un ingrediente apto para intolerantes al gluten. De amargor moderado, bien balanceado con una preeminencia en boca de las maltas (sabores que no desaparecen al trabajar las encimas degradadoras de gluten), carbonatación natural y baja, muy fácil de beber (graduación de 5,1%). En nariz se puede apreciar la potenciación de aromas a mango y resinas gracias al Dry mono varietal de lúpulo.

Sobre las Session IPA

Cervezas de estilo Indian Pale Ale pero más ligera, refrescante, aromática y baja en graduación alcohólica. De color dorado intenso y baja carbonatación, de amargor moderado pero persistente e intensa en aromas tropicales y maltas. Cerveza sabrosa ideal para cualquier tipo de maridaje a cualquier hora del día.