¡La primavera en una cerveza!
El año pasado elaboramos una cerveza muy especial, colaboramos con Madrid Miel y conseguimos fabricar la Cibeles Miel; una cerveza muy ligera con un color tan espectacular como el de la propia miel de romero usada para su elaboración. Sabemos que puede ser una combinación un poco poco peculiar pero os aseguramos que está buenísima, en el momento en el que la decoras con una rodajita de limón ya la haces estupenda; todos sus sabores nos recuerdan a la primavera, esa sutileza de la miel y el toque del aroma del limón nos trasportan a una campiña llena de flores donde disfrutamos de un día soleado.
Poder colaborar con nuestro compañeros de Madrid Miel ha sido una maravilla y un placer, además de ser unos grandes profesionales con una larga historia familiar dentro de la fabricación de miel, son unas estupendas personas. Esperamos poder repetir este año una receta tan especial para la época de primavera.
Os dejamos una pequeña muestra de imágenes del día en el que nos juntamos para elaborar Cibeles Miel.
